2011年10月,哈尔滨市工商局道外分局的执法人员在检查中发现,大量苏泊尔不锈钢器皿不合格,存在锰含量超标、镍含量不达标的问题。从今年8月至今,哈市工商部门已经先后查扣苏泊尔不锈钢器皿共计1000余件,涉及型号81种。

并且,据公开报道显示,早在2008年12月29日至2009年9月8日期间,哈尔滨工商局道外分局的执法人员分别对辖区大型商超所销售的苏泊尔系列不锈钢锅具进行质量抽检,在送交相关质检部门检验的37个样品检测结果中显示,材质均不符合国家相关标准。 在随后3年多的持续调查中,哈尔滨市工商局道外分局经检一大队发现,苏泊尔旗下的200元以下不锈钢锅具多为不合格产品。10月17日相关公开报道显示,为防止不合格产品在哈尔滨市场上继续销售,该市工商局批准执法人员,从10月10日起,对全市“问题”苏泊尔不锈钢产品进行清剿,并勒令强制下架,进行扣押,等待进一步处罚决定。

浙江苏泊尔股份有限公司是一家由炊具制造开始创业的多元发展的企业集团,它是中国最大、全球第三的炊具研发制造商,也是国内炊具行业首家上市公司。自1994年8月创建以来,苏泊尔先后建成炊具小家电事业链、医药事业链、海洋资源事业链、房地产事业链和贸易事业链等产业。各产业链发展势头良好,销售额逐年上升,目前在中国及海外拥有5大生产基地,9000多名员工,旗下生产的炊具及生活家电产品销往全球多个国家。

自2002年起,苏泊尔就获得了“中国驰名商标”、“全国消费者最喜爱的企业品牌”等多项殊荣。在追求卓越的努力得到了行业与社会一致认可的同时,打着“演绎生活智慧”广告语的苏泊尔也成为了追求品质生活的消费者推崇和信赖的品牌。

也许很多消费者都不清楚,苏泊尔事件中涉及到的“锰含量超标、镍含量不达标”到底对人体有何影响?

锰超标会造成锰中毒,早期表现为疲倦乏力、头昏头痛、记忆力减退、肌肉疼痛、情绪不稳定、抑郁或激动。晚期重症会出现面具样面容,肌肉僵直、肌张力增高,尤其是出现明显的肢体震颤、书写困难,字越写越小;有的出现发烧和呼吸困难,但不能用抗生素治疗。走路时身体前倾,倒退行走更困难。

按照国家标准,不锈钢产品的铬和镍两种元素含量应分别为18%和8%,但锰铬系金属的价格相对低廉,而镍价格相对较高,出现锰多镍少的情况,大多是生产者为降低成本。

面对哈尔滨市工商部门的检测结果,苏泊尔方面于10月15日发表公告称其产品“均通过国家相关机构检验,检测结果均合格”,但这种澄而不清的说辞显然很难服众,质疑声依旧不断。之后,苏泊尔于19日再次发布公告,称其制造的相关不锈钢产品,历次均通过国家相关机构检测,“卫生安全理化指标合格,符合食品安全卫生要求,不会对消费者健康产生不利影响”。关于不锈钢餐具行业,现有卫生部88年标准,轻工业部92年标准以及卫生部2010年已经公示但还未实行的新标准。苏泊尔方面所说的符合标准,是指在卫生安全理化指标方面均检测合格,材质方面均符合92及2010年标准,而哈尔滨市工商局道外分局用的是1988年的行业标准,因此,采用标准的不同是与哈尔滨工商局道外分局存在争议的关键原因。

10月24日,苏泊尔公司新闻发言人张丽萍在接受记者采访时表示,对于哈尔滨工商局道外分局检测公司部分不锈钢器皿不达标的问题,苏泊尔方面已与国家卫生部、国家质量监督检验检疫局、行业协会等相关部门沟通,提请主管部门给出权威解释。她表示,公司正在耐心等待主管部门给出最终解释。如果相关部门认为苏泊尔的产品确实存在不符合国家标准、损害消费者利益的事实,公司将本着对消费者和投资者负责任的态度,积极妥善解决;如果相关部门认为苏泊尔的产品符合国家标准,苏泊尔也将继续精益求精,将产品做得更好。

苏泊尔质量门事件一发生便在行业内引起强烈反响,解决过程的一拖再拖、结果的悬而未决,不仅使苏泊尔一时立于舆论的风口浪尖,其股价也在短时间内下滑。那么,消费者对此事件又是如何看待呢?

为此,本网站记者走访了沈阳各大家电卖场,深入了解消费者对苏泊尔质量门事件的看法。

地点:国美电器太原街店

10月30日上午11时许,国美电器苏泊尔专柜前没有任何顾客,不过货架上200元以下的产品还都在售。据销售员介绍,目前并没有接到总部关于下架的通知,也没有任何关于退换货的政策,并强调说,“网上的东西根本就不存在,我们的产品根本没有质量问题,消费者完全可以放心使用。”当记者问到有没有消费者前来咨询这件事时,销售员表示并没有顾客要求退换产品,“总之一句话,什么都没有。”销售员笑着总结道。

记者:作为一个消费者,您如何看待苏泊尔质量门事件?
消费者肖先生:对于苏泊尔这件事,是公说公有理,婆说婆有理,我们弄不清楚状况的,就选别的品牌呗,反正生产炒锅的这么多,没必要非得在这件事上纠结着,所以我看没什么太大影响,至少对我来说是这样。

地点:苏宁电器中街店

10月30日下午1时许,苏宁中街店内顾客很多,但苏泊尔专柜前并没有消费者驻足。销售人员表示苏泊尔各价位产品的销量并没有受到事件影响,卖场也没有收到接受顾客退货的指示。

记者:请问您知道苏泊尔质量门事件吗?对这一事件有何看法呢?
消费者王先生:知道,在网上看过相关报道,这种新闻天天都有,现在什么东西不造假?品牌大不见得质量就真的好。不过苏泊尔一向口碑比较好,现在这么大的企业都发生这种丑闻,作为消费者来说还是很吃惊。连这种名牌产品都出问题,以后还有什么牌子可以信赖?
消费者严先生:我家里电热水壶、电饭锅、炒锅都是苏泊尔的,所以一直在关注这个事情。苏泊尔方面说是检测标准不同,我认为国家不可能定什么标准只考虑商家的利益而不考虑消费者的利益。如果苏泊尔的产品确实达到了标准,而依照这套标准制造的产品却会对使用者的身体造成损害,那简直就太荒唐了;而标准如果没有问题,那就是苏泊尔在钻空子。无论是哪种情况,都挺令人寒心的。

地点:沃尔玛超市大悦城店

10月30日下午1时许,记者在沃尔玛大悦城店看到超市一部分苏泊尔产品在进行降价促销,促销产品价位从几十到几百元不等。

记者:请问您知道苏泊尔质量门事件吗?我看到您正在仔细挑选苏泊尔的炒锅,为什么会想买这个品牌的产品呢?
消费者宋先生:不知道,苏泊尔出问题了吗?我家正好要换炒锅,虽然对那些名牌不是很热衷,但大品牌始终比较让人放心嘛,正好又赶上超市促销,现在买比较划算。

记者采访了超市的销售人员,她表示苏泊尔出问题的主要是价格较便宜的不锈钢产品,沃尔玛超市内并没有这些系列在销售,100元以下的多是火红点煎锅。降价只是超市一贯的促销手段,跟苏泊尔质量门事件没有关系。

地点:国美电器中街店

10月30日下午2时许,记者在国美电器中街店采访了前来苏泊尔专柜咨询的罗女士。

记者:您好,您购买了苏泊尔产品吗?跟卖家沟通结果如何?
消费者罗女士:两周前我在这里买了一个150多元的炒锅,结果前几天看新闻说苏泊尔的产品有什么物质超标,对人的身体有影响,我就趁周末赶紧过来问问。但是卖家说是检测标准不同,没有质量问题,这样我也放心了。

苏泊尔的销售人员向罗女士和记者出示了苏泊尔产品的检测合格证明,并告诉记者近段时间商场方面陆续收到消费者咨询此事的电话,都给出了没有质量问题这一回答,也请消费者放心。

地点:苏宁电器太原街店

苏宁电器太原街店苏泊尔专柜的情况较其它苏泊尔专柜要好一些,陆续有消费者前来了解产品。该专柜200元以下的产品仍在售,同样没有退换和下架的通知,销售员拿出了国家日用金属制品质量监督检测中心检测结果,表示该产品并不存在不合格的问题。销售员还表示,目前来购买这类产品的消费者不在少数,苏泊尔200元以下的产品并没有受到该事件的影响,销售量还很稳定

记者:您对“苏泊尔”问题存在质疑吗?以后还会购买吗?
消费者李女士:我比较看重品牌的东西,苏泊尔在这个行业还是很有权威的,我不相信什么网上炒作的说法,如果苏泊尔都不能用了,那我们还能相信什么?”
消费者张先生:几天以前还购买了苏泊尔的电磁炉,对于200元以下不锈钢产品的问题,可以理解,一分钱一分货,又想便宜又想买牌子,好事儿都你占了,商家可不做亏本的买卖!

在采访过程中记者发现,消费者对于这一事件的反应大致分为两种:一种是对苏泊尔品牌感到失望,表示今后在选购小家电的时候不会再像以前那么信任该品牌;一种是对此事件见怪不怪,市场上造假售假的类似新闻太多,从震惊到无奈再到现在的麻木,如果都像以前一旦被曝光就放弃一个品牌,那岂不是什么东西都别想买了?

  • 您对苏泊尔质量门事件怎么看?究其本质到底是什么问题?

    刘步尘:苏泊尔作为厨具行业的著名品牌,尤其是被法国企业收购之后,出现产品质量的丑闻实属不该。我认为,出现这样的问题,无论苏泊尔怎么解释,都反映出苏泊尔对中国消费者的傲慢态度,对消费者感情是一种伤害。

    您认为苏泊尔方面对此次事件的回应是否有说服力?

    刘步尘:我认为苏泊尔两次发布声明,均未提及企业自身责任,也未拿出有说服力的证据自证清白,因此,苏泊尔危机公关给人留下的印象是极力逃避对消费者负责,这不是一个负责任企业的应有态度。

    您认为此次事件反应了国内小家电行业哪些问题?对小家电行业有哪些影响?

    刘步尘:我们很难把苏泊尔个案,上升至行业普遍现象。但是,这不意味着中国小家电行业就是一个健康的行业。实际上,中国小家电行业还处于低质量经营状态,和国际品牌相比,还有不小差距。作为中国厨具行业的主流品牌,苏泊尔出现这样的问题,折射出整个小家电行业经营质量不够高。

    在您看来,此次事件将会对苏泊尔近期及远期产生何种影响?

    刘步尘:来自大连锁的销售数据显示,苏泊尔厨具近期销售出现明显下滑,说明危机事件产生的负面影响已经开始显现,这是苏泊尔危机公关不成功的证明。如果苏泊尔不采取更有效的行动,补救受伤的形象,相信对其后续影响还会持续发酵。


  • 您对苏泊尔质量门事件怎么看?究其本质到底是什么问题?

    左延鹊:苏泊尔质量门持续了两周时间,负面新闻持续时间之长可以评选为今年家电行业年度新闻。究其本质无非是行业标准之争和企业的市场利益之争。苏泊尔在商言商追求高利润无可厚非,但是却没有很好地把产品相关标准向公众告知。

    您认为苏泊尔方面对此次事件的回应是否有说服力?

    左延鹊:当前,苏泊尔质量门事件似乎进入了沉默阶段。表现出来的是,苏泊尔企业公共关系传播不力,无法提供让公众与政府信服的报告,而且没有第一时间与媒体、政府主管部门做好危机公关沟通,导致企业成为舆论的焦点。

    您认为此次事件反应了国内小家电行业哪些问题?对小家电行业有哪些影响?

    左延鹊:苏泊尔质量门带给小家电行业的影响是,让大家深刻地认识到行业在追求高速发展的同时却因为相应标准严重缺失,而给行业带来了潜在的灾难。特别是对成本管控方面,因为苏泊尔锅具产品最主要的核心材料是不锈钢,其占到了锅具制造的50%以上,企业为了上游供应商选择一味追求低成本,而丧失了企业对于质量立企这一最基本的信条。

    在您看来,此次事件将会对苏泊尔近期及远期产生何种影响?

    左延鹊:苏泊尔目前已经被法国SEB公司收购,SEB公司持有苏泊尔52.74%的股权,获得苏泊尔控股权。从长远来看,其对苏泊尔未来在全球市场和中国市场会带来一定的品牌损害,会让消费者对产品失去信心,丢损品牌的追随者。


  • 您对苏泊尔质量门事件怎么看?究其本质到底是什么问题?

    朱江华:苏泊尔质量门事件折射出其对社会和消费者漠不关心和冷漠的心态,也折射出苏泊尔从“国货”变成“洋货”就可以随心所欲,是走向没落的开端。

    您认为苏泊尔方面对此次事件的回应是否有说服力?

    朱江华:苏泊尔无论如何回应,都逃脱不了责任的话题。我认为目前不是回应的问题,而是让消费者如何信任苏泊尔品牌和产品,才是苏泊尔健康发展唯一途径。

    您认为此次事件反应了国内小家电行业哪些问题?对小家电行业有哪些影响?

    朱江华:苏泊尔质量门事件反应出中国小家电行业法规和企业自律多么浅薄,说明生产企业在发展过程中,只一味追求利润的思想在头脑中作怪,而没有实际将自己作为社会一员来看待,对企业有害无益。因此,苏泊尔质量门事件也让企业真正感到前所无有的压力,下一个轮到谁,谁是消费者口诛笔伐的对象,值得企业深思!

    在您看来,此次事件将会对苏泊尔近期及远期产生何种影响?

    朱江华:我认为苏泊尔质量门事件在短期中受到市场冲击后,股民,消费者对该品牌不信任的态度,使其遭到销售和利润双重下滑,而在后期,如果苏泊尔不在质量门事件反思,而一味着表明自己是如何如何按照标准生产,不要忘记,质监局的对其不合格的认证,难道不是国家授权的吗?希望苏泊尔不要把媒体和消费者当成傻瓜,而是认真吸取教训,否则,将被市场淘汰。


  • 您对苏泊尔质量门事件怎么看?究其本质到底是什么问题?

    马伟强:苏泊尔的产品肯定有问题,这是不可回避的。但这种问题是否严重到了要退市、下架的程度呢?这是需要媒体多加思考的。 究其本质,是苏泊尔在中国的水土不服造成的。之前,苏泊尔是纯粹的中国企业,但从其卖给法国的SEB之后,苏泊尔中国团队就失去了控制权,很多事情要向法国方面汇报,企业的灵活性没有了,和各界的沟通渠道也基本丧失了。没有了沟通,对一个企业来说是多么可怕的事情。

    您认为苏泊尔方面对此次事件的回应是否有说服力?

    马伟强:正如上面所说的,现在的苏泊尔不是中国的苏泊尔,而是法国的苏泊尔,以法国人的思路来回应中国的问题,那肯定是不对路的。不同的民族看问题不一样,苏泊尔的回应和国人根本没有对上话。

    您认为此次事件反应了国内小家电行业哪些问题?对小家电行业有哪些影响?

    马伟强:苏泊尔代表不了小家电行业,小家电行业太广泛了。单从问题锅上看,媒体报道的数据显示,市场上70%的不锈钢锅碗瓢盆都是假不锈钢。为什么会这样?一般人会想这是价格战造成的,但苏泊尔走的并非低价路线,为什么也要这么干呢?我认为,这是由于相关标准制定不够科学,以及监管不到位,直接使企业在设计、生产上不知道该如何把关;监管的不到位是指,当前管理方法是抽检,这也给了很多不法企业可乘之机。出了这样的问题,伤害不仅是苏泊尔一家,而使整个不锈钢餐具行业背上黑锅。这时候要看哪个品牌能挺身而出,解决这个问题,这样的企业会赢得口碑和市场。

    在您看来,此次事件将会对苏泊尔近期及远期产生何种影响?

    马伟强:对用户来说,和健康相关的产品问题都是最受关注的。腾讯家电搞了一个“苏泊尔产品会存在卫生安全问题吗?”的调查,有81%的用户选择了“存在”,这个数据是很可怕的。因此,苏泊尔短期营收肯定会受到很大的压力。后期要看苏泊尔如何化解这次危机,这是考验苏泊尔解决问题的时刻,化解的好,未来仍能占据市场主流地位,化解不好,很可能慢慢地被边缘化。


  • 您对苏泊尔质量门事件怎么看?究其本质到底是什么问题?

    李韬:主要是1988年标准和1992年标准的认知问题,“92”标准更为宽松,企业乐于接受最低标准的约束,只能说该企业有守法无守德。

    您认为苏泊尔方面对此次事件的回应是否有说服力?

    李韬:说服力由市场行为来反映,整个过程该企业都在诡辩式地向公众解释。

    您认为此次事件反应了国内小家电行业哪些问题?对小家电行业有哪些影响?

    李韬:小家电行业发展极为迅速,品类层出不穷。这次事件暴露了国家标准无法跟上产品更新发展的窘境。加之小家电企业多为中小型发展中企业,没有形成良性的竞争环境,出现质量问题是必然。

    在您看来,此次事件将会对苏泊尔近期及远期产生何种影响?

    李韬:资本市场对其股价己经有所避险响应,短期内需要待其市场公关行为落定方能恢复。对于中长期来看,该事件或将成为敦促国家或行业标准树立及统一的标识。


作为一个让消费者信任之久、使用之久的大品牌,苏泊尔近年来屡屡出现质量问题,这不禁让人深思:到底是苏泊尔出了问题,还是整个行业都存在不规范发展的情况?回顾旧闻,看看眼下,我们不难发现:苏泊尔质量门事件的发生并不是一个偶然,小家电市场上大品牌出现质量问题的事件早就屡见不鲜。

通过已发生的各种小家电质量问题,我们在审视事件的同时也应理性地思考,究竟哪些原因使小家电市场质量问题愈发频繁?家电市场应该如何走出阴霾,尽快步入健康发展的良性轨道?

家电市场今天这样的局面,有两个不可不提的原因,一是小家电市场的爆发式发展。近年来小家电市场的井喷是有目共睹的,爆发式发展的背后一定少不了高速运营,而制作流程和工艺是质量的保障,只求速度不计后果是质量问题产生的直接原因。另外,应用不成熟的技术为产品埋下了安全隐患,很多厂商把高科技当作宣传的鳌头,而本身并不具备开发的能力,为跻身行业前沿、迎合发展势头不得已而为之。其实普通消费者要的并不是多么高科技的东西,小家电行业更是如此,我们使用的不过是基本功能和安全,没有安全做保障,再高端的技术也是枉然。

另一个原因就是价值观取向的问题。时下的社会说“物质富足精神贫血”可能有一点极端,但多数人对物质的追求要远高于精神,这是不可否认的。商人作为“捞金”一族的代表,捞金手段“无所不用其极”也是正常。常言道:“君子爱财,取之有道,”等东窗事发之时才想到“一失足成千古恨”,那就什么都晚了,打江山容易守江山难,再想回到从前的制高点,谈何容易?就本行业而言,这就考验一个小家电企业的决策者能否在物欲横流的社会中保持清醒的认识,以免误入歧途。

分析原因后就该探讨如何拉一把在泥淖中挣扎的家电行业。

首先映入脑海的便是标准问题,这是此次苏泊尔给整个家电行业上的生动的一课,由此可见,标准是个不可忽视的大问题。由标准问题所引发的质量事件不止苏泊尔一例,我们共同祈祷它是最后一例。我们一直强调行业自律,强调人文关怀,事实证明,我们这个集体还没有发展到自觉自省的程度,特别是在利益的驱使下。那么,国家是不是有责任对每个行业提供可参考的标准,且对于小家电这种迅速发展的行业,从生产到流通再到售后,更不能少了强制性的标准?从众多的报道中我们不难看出,不同标准是真实存在的,那么从某种角度讲,苏泊尔算不算是标准缺失下的一个“牺牲品”?我们是不是可以这样理解,如果有了统一的行业标准,就苏泊尔而言,作为行业龙头,经营起享誉世界的品牌实属不易,他敢冒天下之大不韪,拿自己的毕生心血去挑战权威吗?答案显然是否定的。

从心理学角度讲,道德发展要经历一个从他律到自律的过程,只有外部给予一个正确的约束条件,良好的道德习惯才能慢慢养成。要到达行业自律,先要有“他律”的条件。

其次便是内因的作用,即小家电行业本身的发展趋势问题。小家电行业如何走出困境,这是个值得深究的问题,很多业界人士都指出集团化、专业化这一方向,其得益的不仅仅是消费者,更大大减少了恶性竞争下不必要的牺牲者。当然解决问题的方法并不是单一的,我们期待着有志之士共同努力,协助家电行业尽快摆脱目前尴尬的境地,步入稳定又充满活力的发展新时期!.

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